Pizzaoven
Met onze ovens bak je pizza’s zoals ze dat in Italië doen: heerlijk knapperig en met de échte houtoven-smaak. Toch zijn deze ovens niet alleen voor pizza’s geschikt. Je kunt er ook uitstekend diverse broden in bakken.
Specificaties van de oven:
– Te vervoeren in bijna elke kofferbak
– Ovenmaat binnen: 60x 32 cm
– Totaalgewicht: 35 kilo
– Capaciteit: ongeveer 10 pizza’s per uur
– Opwarmtijd: 45 minuten
De pizzaoven staat op kleine pootjes en wordt aan de onderkant niet warmer dan 35 graden. Hierdoor is de oven eenvoudig te plaatsen op een houten of metalen tafel.. Bij een kunststof tafel raden we aan een houten plaat eronder te plaatsen.
Kosten van gebruik van de oven
Wij hebben ervaren dat een avondje plezier, lekker eten en goede gesprekken meer waard is dan geld.
De richtprijs voor het lenen van een oven is €45,- inclusief hout en attributen. Door het geven van dit bedrag maak je het mogelijk dat anderen die het niet kunnen betalen gratis gebruik kunnen maken van de ovens.
Je krijgt bij de pizzaoven de volgende attributen mee:
– Genoeg eiken/beukenhout voor circa 6 uur stoken
– Gebruik van pizzaschep, schuifstok, ovenborstel en pizzames
– Gebruik van een infraroodthermometer
– Kleine pot met maismeel voor het uitrollen van het deeg
Borg
We rekenen een borg van € 100,- voor de oven, omdat we hem daarna graag weer aan iemand anders willen uitlenen.
